网站导航

特色美食之柳州螺蛳粉,其创业前景相当可观!

2022-06-01 13:10:34 佑壹道小编

  过去很长一段时间,螺蛳粉只属于街边小店的时代。作为广西最大的工业城市,柳州于2014年开始以产业化思维探索螺蛳粉产业发展。2014年10月28日,柳州首家预包装螺蛳粉生产企业获得食品生产许可证,开始生产袋装螺蛳粉,成为螺蛳粉产业化的开端,整个螺蛳粉行业的发展进入快车道。仅仅用了5年时间,就把螺蛳粉行业的规模推到了100亿,螺蛳粉也成为了全国“线上名人”食品。
  数据显示,我国与螺蛳粉相关的注册企业总数逐年稳步增长。截至目前,国内与螺蛳粉相关的企业约有1.39万家。柳州作为螺蛳粉生产的聚集地,现已入驻螺蛳粉生产及配套企业数十家,日产量325万袋,远销海外20多个国家和地区,被评为“全国小微企业创业创新示范基地”。近年来,柳州加快螺蛳粉产业化、规模化、品牌化发展,打通种植养殖原料、生产包装、电商服务全产业链。2020年,柳州市预包装螺蛳粉销售收入达110亿元,创造就业岗位25万余个,带动了50万亩螺蛳粉原料基地和覆盖多个领域的产业链发展,展现出惊人的经济和社会价值。

  “螺蛳粉是特色美食,有很大的创业前景。今天学习螺蛳粉的制作,到时合适我也想开个店摆个摊,增加收入,尽快脱贫致富。”学员卢素娥高兴地说。今年以来,中渡镇紧紧围绕就业扶贫提升工作,全面落实上级党委、政府关于推进脱贫攻坚高质量就业扶贫重大决策部署,采取多项举措稳就业。

  应该如何学螺蛳粉制作流程?短期教学班哪里有?豆皮。木耳。花生。酸豆角。红油螺蛳粉制造及进货途径供给。开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。店铺经营小技巧,轻松创造财富。经验丰富的老师一对一的实战示范,讲解技术。老师实践练习中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。西安嘉诺螺蛳粉培训班,核心酱料配方学习,师傅手把手教学,核心配方数字化教学,确保口味配方更放心,一份学费可以两个人学习,不限制学习,包教包会学会为止。

  14、15年,是移动互联网快速发展的开端,席卷整个PC互联网生态。从线下到线上,从店到家,为Z时代集团开启懒人经济和居家经济奠定了坚实的基础。轻便、快餐和强烈的口味会影响随之而来的社交属性。这一系列特点帮助螺蛳粉迅速成为线上名人美食,尤其是在疫情冲击下,线下场景受阻,大量用户快速迁移线上。

  其中,只扔蜗牛碗成为了不可抗拒的螺蛳粉黑马。艾媒咨询发布的《2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告》显示,2020年10月,在2020年中国螺蛳粉电商销售排行榜Top10中,仅扔螺碗排名第五。2020年仅扔螺碗就攀升至销售品类Top3,全品牌覆盖全网100多个渠道,日销量50万包。